BFK-nytt Juni 2018

Här är årets BFK-nytt (foldern) som distribueras av föreningen i områdets alla brevlådor nu i juni. Detta nummer innehåller bl a information om sjövården, kommande aktiviteter och årets stora händelse - "40-årsjubileum för Badsjöfestivalen". Missa inte den! Här följer en länk till hela BFK-nytt digitalt som en pdf-fil.

BFK-nytt - Maj 2017

Här är årets BFK-nytt (foldern) som distribuerades av föreningen i områdets alla brevlådor nu i slutet av juni 2017. Detta nummer innehåller bl a information om sjövården, kommande aktiviteter och årets stora händelse - "Badsjöfestivalen". Missa inte den! Här följer en länk till hela BFK-nytt digitalt som en pdf-fil.

Badsjöfestivalen lördagen den 25 augusti 2018

40-årsjubileum! Lördagen den 25 augusti kl. 12:00-18:00. Obs! Ponnyridning tjuvstartar kl 11:00.

Aktiviteterna är ponnyridning, hoppborg, fiskdamm, chokladhjul, pilkastning/skytte, SUP (Stand Up Paddleboard) och kajaker. På scen blir det underhållning med live-musik, trolleri, intervjuer m.m. Vi serverar varmkorv med bröd, läsk och godis, mat från Badsjörestaurangen, kaffe med dopp, våfflor samt bar med öl & vin (happy hour kl 17:00). Varmt välkommen!

 

Arrangör - Badsjöföreningen Karparna (BFK) - Allt överskott går till Bagarsjön.

Förbättringar vid badplatsen

Stora förbättringar har skett de senaste åren på badplatsen. Kommunen har grävt ur sand, lagt duk och fyllt på med ny sand.
Hösten 2012 byggde kommunen en ny ramp med handledare på naturstigen mellan badplatsen och Dalen området.  Likaså lät man bygga en ramp mellan sanden och den högra bryggan så att man lättare skulle komma ut. Soffan nära vattnet har man lyckats reparera efter kraftig skadegörelse.
Till våren planerar kommunen att förbättra ”barnbadet”. Det finns områden i barnbadet där den tidigare utlagda duken inte täckt botten med den påföljd att växter slagit rot. Kommunen kommer att gräva ur lite och lägga duk med sand som täcker dessa områden.

Koka Kräftor

 

Grundrecept för ca 20-25 kräftor (1 kg):

4 liter vatten

5 ½ matsked salt

3 sockerbitar (snabbitsocker)

1/3 flaska öl (helst mörk öl)

Dill =  krondill

 

Kräftorna skall sköljas i kallt vatten i t.ex. diskhon för att skölja bort allt som inte skall med i koket. Obs! Viktigt! Kolla att alla kräftor lever innan Ni kokar dem!

Vi använder mycket dill. Dillen har betydelse för hur det sedan smakar.

 

1.      Koka lagen dvs allt utom kräftorna, ca 15 minuter.

2.      Ta upp dillen och lägg i kräftorna och koka dem ca 10 minuter

Sjövård

Sjövården har sedan starten varit det som drivit föreningens arbete framåt. Vi har själva tagit prover på bl.a. syre- och fosfathalten i Bagarsjön, regelbundet röjt vass och annan vegetation och deltagit i flera större restaureringsprojekt. Vi har samarbetat med Nacka kommun och med expertis på andra håll. Vi har lärt oss själva allt mer, och försökt dokumentera och sprida informationen till dem som berörs mest - de som bor runt sjön.